Hasta Glaces 哈斯塔冰淇淋

哈斯塔（Hasta）的创始人罗尔夫（Rolf）在阿根廷生活了20年。阿根廷的居民也被称为南美的意大利人, 能生产出精美的釉料。罗尔夫（Rolf）回到瑞士时, 发现情况不是他想象中一样。正如罗尔夫经常重复的那样, “冰淇淋应该尝起来就像真正的水果一样”。从那以后, 他决定自己开始制作冰淇淋来解决这个问题。首先, 他为家人和朋友准备了自制的冰淇淋。由此他得到了许多赞美, 从而开始经营自己的冰淇淋店。为了纪念他在阿根廷的生活并忠于他制作的100％天然冰淇淋的概念, 他将公司命名为：HASTA。首字母缩略词Hasta代表Heladeria Argentina-Suiza Totalmente Artesanal, 意为阿根廷-瑞士格拉塞拉登工匠。第一家商店于2002年在Sion大教堂附近的St-Théodule街开业。

Hasta Glaces哈斯塔冰淇淋用POLYTRON PT-C 80 G生产并完善冰淇淋生产, 从而创造出美味的冰淇淋。创始人兼所有者Rolf Bote说：“ POLYTRON是根据我们的需要建造的, 对于我们不可或缺。”

哈斯塔冰淇淋

Menu and More

作为儿童和青少年餐饮方面经验丰富的提供者,“menuandmore”  每天为众多的餐桌提供新鲜的菜单和适合儿童的特殊食品。 Menuandmore重视社会责任, 拥有来自14个国家的56名优秀员工。

menuandmore的根源在于“StadtkücheZürich”, 它成立于1879年, 是城市为穷人提供的公共厨房。 Menu and More AG于2004年成立。

这家瑞士公司非常重视该地区的新鲜和天然产品。 您知道：质量始于采购。 为了确保质量, 他们依靠Kinematica产品。 运营流程和项目负责人Florian Borter表示：“ Kinematica的高质量加工出来的可靠产品每天都在我们的菜单上使用，并且对我们的流程和产品质量至关重要。”

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ETH Zurich 苏黎世联邦理工学院